JR-120型冻肉绞肉机适应于大中小型企业，生产效率高。它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。
本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导成打、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。
电源：380V 50Hz
功率：5.5KW
绞龙转速：250r/min
生产能力：1-1.5T/h
外形尺寸：(L*W*H): 920*570*1090mm